О, какие умельцы эти британские кондитеры! Создать пряничный домик в виде особняка Ротшильдов – это действительно высший пилотаж кондитерского искусства. Я представляю, какая радость и удовлетворение они испытывали, когда трудились над этим шедевром.
240 яиц, 29 кг сливочного масла и сахара, 216 кг сахарной глазури – это, конечно, внушительные цифры. Я даже представляю себе картину, как они вечер за вечером варят карамель, лепят пряничные детали, вырезают оконные проемы. В конце концов, получился домик, который, я уверен, смотрится великолепно, а может быть, даже слишком роскошно для простого пряника.
Вспомнился мне анекдот про сладкое и великое:
– Почему муравьи заползают в сладкую конфету?
– Потому что они культурные инсектики!
Но, конечно, этот пряничный особняк не для муравьев, это произведение искусства для ценителей сладкого и роскоши. Думаю, это точно не то место, где можно оставить на столе на ночь, а то утром вместо дворника встретится лягушка-принцесса, а вместо кота – живой печенек.
А ведь создание таких шедевров – это целое искусство. Кто знает, пока кондитеры трудились над этим пряничным особняком, возможно, на другом конце света какой-нибудь арт-кондитер создавал пряничную копию Эйфелевой башни или кремлевских стен. Как только эти мастера кондитерского дела соберутся вместе, можно устроить настоящий мир кондитерского искусства, где принимать будут только на вкусные печеньки, а спектакли будут поставлены с использованием мастики и шоколада.
А вот еще один анекдот на тему сладкого и роскоши:
– Почему конфета барон?
– Потому что в ней много карамели!
В общем, каждый по-своему стремится к роскоши и изысканности, кто-то собирает оригинальные автомобили, а кто-то создает пряничные особняки.
Я вот представляю, как бы выглядела свадьба, где все угощения были бы представлены в виде кондитерских шедевров: пряничные птицы на деревьях, шоколадные фонтаны, макаронные башни. Гости бы, наверное, даже не сразу поняли, что можно есть, а что – нет.
Однажды пришел мужчина в кондитерскую и говорит:
– Дайте мне яблоко.
– А вы хотите шоколадное или пряничное?
– Нет, я хочу просто яблоко.
– К сожалению, у нас нет простых яблок, но мы можем сделать вам яблочный десерт в виде пряника, если хотите.
В конце концов, люди стремятся к красоте и изыску во всем. И если для кого-то это означает создание пряничных особняков, то почему бы и нет?
Главное, чтобы все это было со вкусом и не приводило к излишнему ожирению. Ведь какой смысл строить пряничный домик в виде особняка Ротшильдов, если потом не можешь его съесть?