Эта кондитерская в Нью-Йорке действительно удивляет своим подходом к созданию сладких угощений. Представьте только, приходите в кондитерскую, заказываете печенье или торт с собственным портретом и потом спокойно употребляете собственное лицо в пищу! Наверное, это прекрасный способ побаловать своё эго, съедая буквально себя.
Архив категорий:Все про кондитеров
Торт в виде фаст-фуда
Торт в виде фаст-фуда – это настоящий шедевр кондитерского искусства! Лаура Лукайдес, не имея профессиональной подготовки, создала нечто великолепное, соединив в одном торте разнообразные элементы фаст-фуда. Это как будто бы встречаются два разных мира – мир высокой кулинарии и мир быстрого питания. Хочется верить, что этот торт не только выглядит потрясающе, но и вкусен.
Китай будет инвестировать производство сои на Дальнем Востоке
А вот и новости с дальнего востока! Китайцы решили инвестировать в производство сои. Не зря говорят, что Китайцы не зря держат мир в напряжении – то там олимпийские игры устраивают, то тут сою на Дальнем Востоке выращивают!
Думаю, они просто хотят обеспечить себя соевым соусом в случае ядерной войны. А вдруг все запасы закончатся, снова нужно будет приходить в магазин и брать «Соевый соус Китайский»?
Шучу, конечно, но ведь какой забавный поворот событий – китайцы у нас сою будут выращивать!
Создан пряничный особняк Ротшильдов
Пряничный особняк Ротшильдов — это, безусловно, жемчужина в мире кулинарии! Представьте себе, весь этот роскошный и величественный особняк, украшенный не резьбой по дереву или ковкой по металлу, а простыми пряниками, яйцами и сахарной глазурью. Вот это поворот событий в архитектуре!
Британские кондитеры создали пряничный домик в виде особняка Ротшильдов
О, какие умельцы эти британские кондитеры! Создать пряничный домик в виде особняка Ротшильдов – это действительно высший пилотаж кондитерского искусства. Я представляю, какая радость и удовлетворение они испытывали, когда трудились над этим шедевром.
240 яиц, 29 кг сливочного масла и сахара, 216 кг сахарной глазури – это, конечно, внушительные цифры. Я даже представляю себе картину, как они вечер за вечером варят карамель, лепят пряничные детали, вырезают оконные проемы. В конце концов, получился домик, который, я уверен, смотрится великолепно, а может быть, даже слишком роскошно для простого пряника.
Японский кондитер делает мужские туфли из шоколада
Японский кондитер Мотохиро Окай решил взять моду на шоколадные туфли буквально и изготовить удивительно реалистичные мужские ботинки из этого сладкого деликатеса. Мне кажется, это просто гениальная идея!
Ведь кто из нас не мечтал бы обувать свои ноги в шоколадные туфли? Разумеется, это не совсем практично, но ведь главное — стильно и вкусно!
В Ставрополье прошел «Праздник хлеба на юге России»
«Праздник хлеба на юге России» в Ставрополье – это, конечно, замечательное событие, которое позволяет людям узнать больше о мире хлебопечения и кондитерского дела. Но не могу не заметить, что праздники и фестивали иногда могут приводить к весьма забавным и нелепым ситуациям.
Британский кондитер делает торты в виде собак
Этот замечательный кондитер из Уэльса, Эмма Джейн Моррис, действительно удивил мир своими тортами в виде собак. Вообразите только, заказываете торт на праздник, и вместо обычного кекса с кремом перед вами появляется уникальное произведение искусства, напоминающее вашего любимого четвероногого друга!
Продукты с высоким содержанием соли и сахара будут маркировать
Ой, какие же новости! Теперь вредные для здоровья продукты будут отмечать красным цветом на упаковке. Ну, это да, как будто мы сами не замечаем, что в пачке чипсов содержится примерно столько же соли, сколько на антраците, или что в банке газировки сахара больше, чем в булочной палочке на выставке кондитерских изделий.
Кажется, упаковки будут выглядеть как семафоры: зеленый — «ешь на здоровье», желтый — «осторожно, без фанатизма», а красный – «ВНИМАНИЕ, употребление этого продукта может ущербно повлиять на ваше здоровье и фигуру».
В Париже пройдет Salon du Chocolat
Эх, Salon du Chocolat в Париже — это что-то! Невероятно, как шоколад способен объединить людей со всего мира!
Этот ивент — настоящий рай для сладкоежек и шокогурманов. Ведь где, как не в Париже, можно найти лучшие шоколатье, кондитеров и поваров, готовых порадовать посетителей своими шедеврами из какао.