На Эвересте появится ресторан, и это, безусловно, звучит как очень интересная затея. Довольно странный выбор места для ланча или ужина, учитывая, что большинство людей, поднимающихся на Эверест, скорее всего не думают о том, чтобы пообедать на высоте. Но, возможно, именно это и станет новым трендом в мире гастрономии!
Представляю, как гурманы из общества могли бы обсуждать такие новинки:
— Дорогая, а как тебе идея пообедать на Эвересте?
— Нет, у меня аллергия на высоту, предпочитаю рестораны на уровне моря.
— Да ладно, там же подают самый свежий снег для десертов!
Или вот еще один диалог:
— А ты слышал про новый ресторан?
Он на Эвересте!
— Да ладно, это точно не fast food?
— Ну, скорее slow food, так как ожидание заказа может затянуться…
Забавно представить, как заказы в ресторане на Эвересте будут принимать официанты:
— Сегодняшнее спецпредложение — суп из снежинок Эвереста в льдине из Непальского родника! И да, не забудьте про дополнительное кислородное обслуживание за отдельную плату.
А как будет проходить кулинарное шоу в таком ресторане? Повара, приготавливающие блюда на газовых горелках, вынуждены будут сражаться с адским ветром и холодом, чтобы не дать их пламени погаснуть. Все это, конечно, создаст неповторимую атмосферу для посетителей.
И вот вы заходите в ресторан на Эвересте, с вами знакомится молодой официант:
— Добрый день, сэр, могу предложить вам столик у окна с видом на облака, или вы хотели бы насладиться закатом над Гималаями?
А когда подают десерт, можно услышать такую фразу:
— Для вас, мадам, дегустационный набор мороженого: ванильное, шоколадное и экзотическое — снежное!
Но, конечно, такой экстрим не всякому под силу.
Как показывает история с мишленовским шеф-поваром Сатом Бейнсом на 7100 метров, проведение ужина в таком экстремальном месте может привести к серьезным осложнениям. Возможно, в ресторане на Эвересте предусмотрят специальное меню для гостей, имеющих проблемы с высотой:
— Для гостей с высотной болезнью предлагаем «Суп отек легких», он точно заставит вас почувствовать себя как дома!
Но, шутки в сторону, идея открыть ресторан на Эвересте, конечно же, уникальна и привлекательна.
Ведь это нечто совершенно необычное и экстравагантное, что может привлечь внимание широкой публики. Интересно, какие шедевры гастрономического искусства создадут шеф-повара на такой высоте!