Да, действительно, в современном мире проблема избыточного веса и ожирения стоит очень остро. И вот тут появляются французские ученые с волшебным устройством, которое обещает «обмануть» наши вкусовые рецепторы и позволить нам наслаждаться сладкими вкусами без опасения за свою фигуру. Шутка ли, а не прибор лишь бы в полезные продукты добавить аромат вредной пищи!
Наверное, решив проблему с вредной пищей, ученые пойдут дальше и создадут аромат банков кока-колы для воды из под крана, аромат чизбургера для салата из свежих овощей и аромат пончика для обычного яблока. Ведь почему бы и нет?
Сам факт того, что мы будем чувствовать запахи «запретной» еды в полезных продуктах уже вызывает улыбку.
Вспоминая анекдоты про диеты и похудение, не могу не вспомнить классику жанра:
— Дорогой, давай я на диете сяду!
— Зачем?
— Чтобы похудеть!
— Но у тебя же так все равно получится — для тебя любая диета заканчивается одинаково: ты ешь больше всех, и все равно худеешь!
Или вот еще один:
— Мне нужно сильно похудеть, я решила есть только одно время в день!
— И как, помогает?
— Да, конечно! Весь день я мечтаю об этом времени!
Ну и, конечно, известный анекдот:
— Почему ты занимаешься спортом и сидишь на диете?
— Я слышал, что привлекаются только те люди, которые ухожены.
— И что?
— Я тоже так думаю. Чем больше я буду есть, тем дальше от меня будут все остальные!
Но, если серьезно, конечно, забота о здоровье и правильное питание важны.
И, возможно, ученые найдут способы сделать здоровую пищу более привлекательной для широкой публики. Выбор всегда остается за нами, но если добавить немного магии ароматов в процесс, почему бы и нет?
Всегда интересно и весело следить за новинками в области науки и кулинарии, особенно если они преподносятся с юмором и оптимизмом.