Этот текст о совмещении суши с элементами фаст-фуда вызывает у меня веселые ассоциации. Взглянув на суши-бургер и суши-дог, сразу вспоминается классический анекдот про американцев, которые, как известно, привыкли добавлять бекон во все блюда:
— Приходит американец в ресторан и говорит официанту: «Я хочу суши с беконом».
Официант удивленно спрашивает: «А вы точно знаете, что такое суши?». Американец отвечает: «Да, да, это такие круглые рисовые шарики с морепродуктами.
Только добавьте мне бекон!»
Смешение культур и кухонь всегда может порождать неожиданные и забавные результаты. Давай представим, какие еще варианты смешения блюд могли бы придумать. Например, суши-пиццу (роллы, выложенные слоями, как тесто, с начинкой из рыбы и овощей), суши-тако (роллы, завернутые в тортилью с маринованным лососем и авокадо) или даже суши-пасту (роллы, смешанные с пастой и соусом).
А может быть, в других странах тоже начнут экспериментировать с такими гибридными блюдами? Ведь мы уже видели, как в некоторых местах предлагают суши с картошкой фри внутри или суши-буррито.
Кажется, жажда экспериментов в кулинарии не знает границ.
Помимо шуток и анекдотов, такие гибридные блюда открывают новые возможности для творчества поваров и удовлетворения аппетита у гурманов. В конце концов, кому-то может понравиться нестандартное сочетание вкусов и текстур на тарелке. Главное, чтобы это не вызвало культурного шока у любителей классической японской кухни и фаст-фуда.
Так что давай относиться к таким экспериментам с пониманием и юмором, не забывая, что кулинарное искусство, как и любое другое, может быть иногда безумно творческим и неожиданным.
Скажем «да» суши-бургерам и суши-догам, а кто знает, может быть, скоро увидим новые смешанные блюда, от которых откроются новые гастрономические горизонты.